Zwiększone przyswajanie składników odżywczych
Herbata zielona jest bogata w polifenole, które są silnymi przeciwutleniaczami. Te związki pomagają w zwalczaniu wolnych rodników, które są odpowiedzialne za uszkadzanie komórek i prowadzenie do rozwoju chorób. Dodatkowo, polifenole z herbaty zielonej mogą poprawić przyswajanie składników odżywczych z jedzenia, co oznacza, że organizm może lepiej wykorzystać wartości odżywcze z posiłków.
Badania wykazują również, że zielona herbata może wpływać na układ trawienny, poprawiając trawienie i wchłanianie składników odżywczych z jelit. Regularne picie herbaty zielonej może więc prowadzić do lepszego wykorzystania składników odżywczych z pożywienia i ogólnie wzmacniać zdrowie organizmu.
Redukcja ryzyka rozwoju chorób serca
Badania sugerują, że regularne picie herbaty zielonej może pomóc w redukcji ryzyka rozwoju chorób serca. Związki zawarte w zielonej herbacie mogą poprawiać funkcjonowanie naczyń krwionośnych, regulować poziom cholesterolu oraz obniżać ciśnienie krwi. Ponadto, herbaty zielonej pełne są flawonoidów, które mają właściwości przeciwnowotworowe i przeciwzapalne, co może również korzystnie wpływać na zdrowie serca.
Również zawarte w zielonej herbacie katechiny mogą mieć działanie przeciwpłytkowe, co oznacza, że mogą zapobiegać powstawaniu skrzepów krwi i zmniejszać ryzyko zatorów.
Wspomaganie utraty wagi
Herbata zielona jest popularnym napojem dla osób chcących schudnąć. Zawarte w niej substancje, takie jak katechiny i kofeina, mogą zwiększać tempo metabolizmu oraz wspomagać spalanie tłuszczu. Katechiny działają na enzymy odpowiedzialne za rozkład tłuszczu, co może przyspieszyć utratę wagi.
Dodatkowo, picie herbaty zielonej może zwiększać uczucie sytości, co może pomóc w kontrolowaniu apetytu i ograniczeniu spożycia kalorii. Regularne picie herbaty zielonej w połączeniu z aktywnością fizyczną i zdrową dietą może być pomocne w procesie utraty wagi.